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[随笔] 食啊!(马洪胜系列文章)

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发表于 2026-4-13 04:52 |只看该作者 |倒序浏览

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Dear:赵亮 和 马洪胜 在微信上的聊天记录如下,请查收。
————— 2015-06-30 —————
马洪胜 07:04
食啊!
2015年6月30日。马洪胜(深圳)。

清晨,阅文波选择之武汉过早之胜利街热干面文,涛涛浩浩长江水,流淌九省通衢市。热干面过早,鄂语言热腾。有食感叹而写了些文字。
吃食早餐,孩童即始。西粤赤坎福建街中三角地,约为东南角靠墙那边,六十年前吧,一档子的云呑面食,却是当年俺十分酷食痛爱!几乎天天嘟嘟嚷嚷着,让大人们带往,吃上一碗葱花香味,麻油滑润的云呑面。至今回忆,真确确实实难忘却。直至隨后随父奔赴廉江,为修筑黎湛铁路暂止。
少年时,湛江赤坎南华菜市场经常有卖炒粉档口。一口锅也确确实实没见过是完整状态,但卖者却能自早市起,即开始将锅中米粉,缓慢不着急地炒到午市。喜欢吃者几分一角,终绎难绝。俺亦经常品尝,哗!味美回味至今还没完全忘却;霞山则那条逸仙路旁小市场,则有香味四溢牛腩米汤粉,一帮子中学生们,结队伍前往,大快朵颐啦啦啦啦!直吃着呢,裤兜里面钱再淘不出来了。和平电影院那旁边的阳春面“北味春”北方馆子里,学生哥妹们,在星期周末亦喜欢去吃上一碗——阳春面!一般也醮一小碟辣椒醬,急风骤雨般吃得呼呼山响,残云席卷不会多剩半条面,尚能依存碗中,方撂下匙箸,多数不擦嘴巴,走了。
至今回想起西粤,湛江那碟猪肠粉、茂名电城那碗鸭粥、西粤炸的油条,那么些个美妙的齿颊留香的那般子味道啊!
老同学老战友们,真是难忘当年那般子,俺们青春洋溢,潇洒的人生年华,青春旅途轨迹呀。


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