甜蜜邂逅，温情相伴——兰花社区纸杯烘焙亲子活动圆满落幕

兰花社区发言人

    为进一步营造和谐温馨的社区氛围，深化亲子情感联结，同时探索社企联合共建美好社区的新模式，近日，兰花社区精心策划的纸杯烘焙亲子活动在社区活动中心温馨开启。本次活动特别邀请社区商户鲍姐私厨烘焙全程提供支持，共吸引了十组亲子家庭踊跃参与。

    专业烘焙讲师结合自身丰富的从业经验，为家长和孩子们带来了生动实用的蛋糕食品安全知识讲解。从食材的选择、储存，到制作过程中的卫生规范，再到成品的安全食用期限，鲍姐用通俗易懂的语言逐一拆解，还通过互动提问的方式调动孩子们的积极性，让大家在轻松的氛围中掌握了关键的食品安全常识。不少家长表示，这样的知识讲解贴近生活，实用性极强，对日常家庭饮食安全很有帮助。

    理论知识讲解结束后，最令人期待的纸杯蛋糕裱花体验环节正式拉开帷幕。烘焙师提前为每组家庭准备好了新鲜的纸杯蛋糕胚、奶油、裱花袋以及装饰插件。家长和孩子们分工协作，有的负责固定蛋糕胚，有的小心翼翼地挤压裱花袋，从简单的圆形裱花到创意十足的花瓣造型，大家一步步摸索，尽情发挥想象力。孩子们专注的眼神、家长温柔的指导，构成了一幅幅温馨的亲子画面。经过一番精心创作，一个个造型独特、色彩鲜艳的纸杯蛋糕新鲜出炉。孩子们手捧着自己和家长共同完成的“作品”，脸上洋溢着自豪与幸福的笑容，纷纷与同伴分享成果，还主动将蛋糕递给家长品尝，亲子间的温情在甜蜜的口感中不断升温。

    此次纸杯烘焙亲子活动，不仅让孩子们在实践中体验了烘焙的乐趣，提升了动手能力，更增进了亲子之间的沟通与情感，有效营造了和谐友爱的家庭氛围。与此同时，通过联动社区商户参与社区服务，搭建了社企互助合作的桥梁，为社区建设注入了新活力。

兰花社区党群服务中心

周美侠

图一：亲子纸杯蛋糕裱花

图二：鲍姐讲解配料安全知识

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