“温情冬至，邻里共暖” 笋岗社区百家饺·冬至厨艺工作坊

笋岗社区服务中心

冬至来临之际，为传承冬至包饺子的民俗传统，丰富居民精神文化生活，搭建邻里互动交流平台。2025年12月19日，在笋岗社区党委的指导下，笋岗社区党群服务中心联合深圳市东西方社工服务社开展“温情冬至，邻里共暖”笋岗社区百家饺·冬至厨艺工作坊。本次活动吸引了15位社区居民参加。

活动前期，社区工作人员提前准备好食材，活动以白菜、玉米、猪肉、大葱、胡萝卜等新鲜食材为纽带，通过提前食材筹备、现场协作包饺、共享美食等环节，让居民在动手实践中感受传统节气魅力，打破邻里隔阂，凝聚社区温情，营造出“远亲不如近邻”的和谐氛围。活动中，社工邀请两位包饺子经验丰富的志愿者分享馅料调配技巧和包饺子要点。居民们迅速分成多个小组，围坐桌前各司其职：取皮、放馅、捏褶，动作娴熟的居民主动传授经验，耐心指导新手捏褶手法；年轻居民则发挥创意，尝试包出不同造型的饺子，现场欢声笑语不断。
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通过此次工作坊，不仅让居民们在亲身体验中传承了冬至包饺子的民俗传统，感受了中华传统文化的魅力，更以美食为纽带，打破了邻里隔阂，增进了居民间的信任感与凝聚力。未来，笋岗社区将继续举办更多此类接地气、有温度的社区活动，丰富居民精神文化生活，持续营造邻里和睦、守望相助的和谐社区氛围，让社区真正成为居民心中温暖的 “大家庭”。

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