食养赋能，健康同行——《你是你吃出来的》共读小组活动

老围社区服务中心

食养赋能，健康同行！

老围社区《你是你吃出来的》共读小组活动

“中国人到底怎样吃才健康？”“怎么吃能远离高血压、糖尿病这些慢性病？”“一日三餐怎么搭配才能营养不打折？”围绕社区女性居民最关心的饮食健康问题，老围社区近期开展了《你是你吃出来的》女性共读小组活动。5 期干货课程以“食养”为核心，用深度参与式互动体验，帮助社区女性跳出饮食误区，重建健康饮食认知，将书本里的营养智慧转化为餐桌上的日常习惯。

活动中，社工围绕“健康饮食认知重建、慢病与饮食关联、营养平衡管理、三餐搭配技巧、特殊人群饮食策略”五大核心模块展开，通过小组契约制定、饮食知识问答、能量收支测试、理想三餐设计赛等丰富互动环节，引导组员从初识健康饮食，到深入理解健康饮食比例，再到熟练运用《中国居民膳食指南》知识搭配三餐、为特殊人群设计饮食方案，逐步实现从“懂理论”到“会实操”的转变。

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“饮食知识小问答”环节总能点燃全场，当社工问“人体必需的七大营养素包括哪些”时，李阿姨率先举手：“有蛋白质、维生素！”答对后接过健康饮食小手册，她笑得格外开心；而在“能量收支测试”中，张姐拿着简易测试表，认真计算自己的基础代谢：“原来我每天得吃这些热量才够，之前总怕胖吃得太少，难怪总没力气。”最让大家印象深刻的是“理想三餐设计赛”，组员们分成小组，围着桌子讨论家庭一日三餐的搭配：“早餐得有主食、蛋白质和蔬菜，给孩子做全麦面包+鸡蛋+小番茄怎么样？”“午餐要清淡点，清蒸鱼、炒时蔬再配一小碗杂粮饭”，每组推选代表上台讲解设计思路，台下居民纷纷点头，还会主动补充“这个菜可以少放点盐，对高血压好”。这些贴近生活的实操练习，让大家瞬间掌握了选食、搭配的“窍门”。

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课后实践更是将知识落到实处。居民们认真记录家庭饮食，标注动物类与植物类食物占比，还为家人设计包含优质蛋白质的晚餐——王阿姨给糖尿病老伴做了“杂粮饭+清炒西兰花+豆腐鲫鱼汤”，拍照分享到小组群时，大家纷纷点赞；蔡大姐带来了“家庭一周健康饮食计划”，不仅有三餐搭配，还标注了“为婆婆减少盐和油”“给上学的孙女加份水果”等细节，字里行间满是对家人的关爱。

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结课仪式上，社工为每位组员颁发结业证书，评选出“最佳学习标兵”“最佳饮食设计师”并发放奖品，活动在合影留念中圆满落幕。不少组员表示，此次活动让自己彻底搞懂了“怎么吃才健康”，不仅解锁了家庭健康管理的“新技能”，更在交流中找到了共鸣与支持。

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未来，老围社区党委将继续聚焦居民需求，推出更多贴近生活、实用性强的健康活动，让“食养”之力守护每一个家庭，为居民健康生活保驾护航。

                        通讯员：徐玲、金宏伟
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