我的世界工作之旅系列之——苏丹（上）

韦何新农

我的世界工作之旅系列之——苏丹（上）

都知道非洲干旱、酷热，但当你亲自经历之后，就会发现虽然两者都确有其事，但却均被夸大了。2010年7月初当我踏上苏丹首都喀土穆的土地，再一次感受到白天超过四十度的热时，便没有了第一次的焦虑。

在国内我从来没有感受过四十度以上的高温，即便早年在重庆读书时。那时候重庆沙坪坝的夏天，感受到最高的温度也不过三十九度。深圳夏天的最高温度虽然不会超过三十五度，但那种溽热难耐的感觉比起非洲四十几度的高温却要难受得多。2009年3月初，我从利比亚去阿尔及利亚时曾经转道马里，并在马里首都巴马科停留了几天，因此第一次感受到了超过四十度的气温。上午十点之后，似火的骄阳当空普照，温度迅速升高，到中午十二点左右达到四十一二度。如果这时在太阳下行走，时间稍长，脸部裸露的皮肤就会感觉到轻微的针刺一样的灼痛。下午五六点钟，虽然太阳已经落山，但行走在室外，呼吸时鼻息会明显感觉到阵阵灼热感，细想起来，还真有几分像在热浪滚滚的桑拿房中呼吸的感觉。白天温度虽然很高，但因为气候比较干燥，体感除了感觉很热之外并没有很闷很潮湿的感觉；到了傍晚温度就会降到三十度以下，到了后半夜温度基本会稳定在二十六七度之间。如果开窗睡觉，可以不开空调，——当然，非洲的蚊子也比较厉害，如果没有比较好的防蚊措施晚上睡觉最好还是谨慎开窗。

飞机降落在喀土穆国际机场的时间是当地时间下午两点多种，虽然在飞机上感觉不到白天的酷热，虽然知道苏丹国内的达尔富尔是个非常动荡且危险的区域，但办事处同事通过邮件告诉我，首都喀土穆地区很安全。可是，当我通过舷窗看见外面停机坪上停了好几架机身喷绘有“UN”字样的飞机时，心里多少还是有了一些紧张感。

从机场出来，坐上办事处前来接我的汽车往办事处走，无意间看见路边一个电子广告板上实时显示的温度居然是四十二摄氏度，心里就想这应该是我此生遇到的最高室外温度了。办事处离机场不过两三公里路程，十分钟不到就到了。一切安排停当，就去办公室递交护照和联系培训接口同事确认培训日程。出差前，办事处外事人员就通过邮件告诉我，按照苏丹政府的要求，所有进入该国的外国人都必须自入境之日起的五个工作日内将护照拿到移民局注册登记，未经签注的护照持有者将不能出境。将护照交给办公室一位姓张的主管后，又去找培训主管。按事先拟定的日程安排，为期两周的2G网络优化培训将从第三天也就是7月6号星期一在办事处会议室举行，参加培训的学员主要是办事处的外籍员工。

因为七月暑假季有大量欧洲留学生要返回国内度假，几乎所有航空公司的航班都班班满员。为了不耽误日后行程，我在将护照交给张姓主管并确认在我培训结束前一定能将护照还给我的前提下，于当天下午便提前半个月改签了只可免费改签一次的返程机票。

喀土穆白天虽然气温超过四十度，可只要太阳一落山，气温就会快速降低，傍晚时分，差不多已经降低到三十度以下了。本来想着开着窗户好好睡一觉以便倒时差，可吃完晚饭坐在房间里收了一会儿国内的邮件，就闻到一股土腥味从窗外飘来。抬头向窗外看看，就发现不远处的空中弥漫着滚滚黄沙。难道是沙尘暴？可并没感觉到多大的风啊。正在疑惑之际，就见慢慢沙尘已经飘拂到了跟前。赶紧关好门窗，免得沙尘撒到屋里。很快，就感觉到一阵紧似一阵的大风裹挟着沙尘吹打着窗户上的玻璃吱吱作响。这可能是一次偶然的沙尘暴正好被我赶上了吧，我心想。

严严实实地关紧窗户，开着空调睡了一夜，第二天早上起床却发现整个房间地板上早已覆盖了一层厚厚的浮尘。素来讨厌黄沙天气，看到地板上、桌子椅子上，床边蚊帐上都是一层细细的土黄，而且空气中还弥漫比较浓厚的土腥味，就感觉到有些恶心。因为倒时差头有些晕，又看到一地黄土，心情就更加烦闷。早餐时询问办事处的同事如此沙尘天气每年有多少天，同事告诉我因为苏丹常年干旱少雨，加之北边的沙漠和流经喀土穆的两条尼罗河的相互作用，每年有八个月时间，几乎每天傍晚喀土穆这一区域都会有沙尘暴。同事告诉我，他们刚来苏丹面对每天傍晚的沙尘暴很不适应，可时间久了也就适应了。按照同事的说法，因为沙尘太重，房间里安装的空调，如果不及时清理，半个月就会被沙尘堵死而不能正常工作。

培训在周一如期举行。阿拉伯语虽然是苏丹的官方语言，但英语却是他们的通行语言。办事处的外籍员工英语能力都不错，我们的培训因此进行得比较顺利。参加培训的学员基本都有两三年的工作经验，因此培训的内容主要以实践居多。按照课程安排，从培训第三天开始，我将分批带着学员坐车到喀土穆市区和市郊进行路面测试。路面测试是学员最喜欢的实践项目之一，所以每次带学员外出路测，我都会尽量满足每个学员亲自动手的要求。因为每天晚上都要经历一次沙尘暴的影响，培训间隙我便就此询问当地学员，看看他们是如何看待沙尘暴的。原以为学员对沙尘暴也很讨厌，没成想他们对待沙尘暴的态度却很是温和，甚至认为没有沙尘暴就没有苏丹没有喀土穆。按学员的说法，沙尘暴不仅能够带走空气中的热量以降低晚上的温度同时还能够净化空气杀灭多种细菌。如果不是每天傍晚的沙尘暴，生活在喀土穆地区的居民就会患上风湿病和多种皮肤疾病。对于学员的说法我虽然并不能苟同，但确实也能够感受到苏丹人顺应自然乐在其中的豁达精神。

住了几天，慢慢对每天傍晚的沙尘暴多少有了一些适应，虽然每天早上起床屋里到处都覆盖了土腥味很重的一层黄土，可只要一打开窗户一股清新的空气就能扑面而来。呼吸着早上略带湿气的空气，很快就能让人头脑清晰精神饱满。因为我长期患有小腿肌肉酸痛的毛病，虽然去医院查不出毛病，每天晚上只能用按摩器进行缓解，可到了喀土穆的第三天晚上开始，我小腿肌肉酸痛的症状的确大大减轻，这时我便开始对喀土穆的沙尘暴进行重新评判，也许当地员工说的是对的，沙尘暴的确对空气有杀菌、干燥和清洁的作用。

早上起床，头戴耳机一边听《慢速VOA》一边沿着住处外面的一条马路散步。走着走着就闻到一股烧煤炭时发出的那种有些刺激鼻腔的气味。抬头向前方看去，发现不远处的空中弥漫着团团灰色烟雾，烟雾底下是一排排正在冒着浓重灰色烟气的土窑。出于好奇，我走进那排土窑的其中一个，一看就知道是烧石灰的立式土窑。这种行当我在上个世纪七十年代中期当知青时在农村干过，很熟悉。不过，通过土窑烧石灰的场面多年前就在国内绝迹，没想到在遥远的苏丹我再一次目睹了。土窑底部的灶孔正在燃烧，周围有几个年轻黑人小伙子正在给灶孔里添加煤炭。看见我这个外国人满脸笑容和他们打招呼，小伙子们都很热情地向我回应，很快我们就从烧窑聊开了。

小伙子们告诉我，虽然喀土穆石灰矿资源非常丰富，但加工能力却非常落后。为了满足日渐增长的建筑需求，他们这些刚刚从学校毕业的大中专毕业生或因为专业原因或因为就业太过困难的原因，为了养活自己也只能暂时到土窑上干活。因为烧窑中途不能离人，这些黑人小伙子大都从家里带上一天的食物。当时有几个小伙子正在吃早饭，在我的请求下，他们给我看了他们饭盒里的食物。主食有玉米饼、高粱饼和面包，副食有炖牛肉、煮得比较烂的看上去又大又白的豆子和蔬菜，另外还有看上去呈咖啡色的半透明状饮料。见我对他们的食物感兴趣，小伙子们纷纷邀请我尝一尝。因为没吃过高粱饼，我试着吃了一块，虽然有些粗糙但醇甜的味道还是比较可口的；菜肴比较咸，炖牛肉还有些辣。尝过饭菜后，一个小伙子又给我倒了一杯那种看上去像咖啡的饮料。将透明的一次性塑料杯子端近嘴巴，鼻子就闻到一股酒味，原来那不是饮料。小伙子告诉我那是当地人喜欢喝的一种用高粱和小麦酿造的淡酒。我喝了一口，淡淡的甜味中还有点苦味，味道比啤酒重些。见我将一杯酒一小口一小口地连续喝完了，几个小伙子又热情地给我添加，但被我婉谢了。

周三上午，我带着学员坐车外出路测，在市内转了一大圈后，学员将汽车开上了市郊。学员说那里有片区域很大的开放性市场，里面的掉话率很高。汽车开到市场后，我发现那里是一个面积有一个足球场那么大的一个被脚踩得坑坑洼洼的开阔场地。场地上搭建了很多的摊档，摊档上主要售卖的货物基本上是各类蔬菜、粮食、面包和椰枣。

出产于沙漠的椰枣，因为糖分高，产量大且易于长时间保存，常常被撒哈拉周边的国家将其作为国家战略食物进行储备。比如在利比亚，椰枣的价格严格受到政府法令保护，严禁哄抬市价和走私。第一次吃椰枣我记得很清楚，是千禧年七月在西安的回民街。当时并不知道那是什么，看着觉得应该是枣类，于是买了半斤。第一次吃椰枣，感觉味道甜得发腻，但吃过几次后觉得椰枣的味道很纯正，虽然甜但却越吃越觉得好吃。后来出差去利比亚、阿尔及利亚、尼日利亚这些非洲撒哈拉边缘的国家，我才知道这些国家的椰枣不仅糖分高，价格也很便宜，因此每次我都会买好多带回国内送朋友或者自己拿来当小吃。（未完待续）