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我市抽检粽子161批次全部合格

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发表于 2024-6-5 11:51 |只看该作者 |倒序浏览

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为保障端午期间食品安全,维护广大消费者合法权益,深圳市市场监督管理局对辖区内生产经营的应节食品(粽子)组织开展了抽样检验。本次粽子专项监督抽检,共在生产企业、商场、超市、小食杂店和餐馆等生产经营场所抽检161批次样品,涉及经营主体102家,未检出不合格样品。

市市场监管局提醒广大市民,在选购、储存和食用粽子时应注意:选择正规渠道购买具有清晰标识的预包装粽子产品。预包装产品包装应完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的产品。同时,查看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。

选购新鲜粽子有窍门,一看粽叶是否包裹完好,颜色是否正常;二看粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,不购买有哈喇味、酸败味等异味的粽子。购买粽子时应注意适量购买,及时食用,妥善储藏,食用剩余的粽子应及时冷藏或冷冻。自制粽子保质期短,最好现包现吃。

来源:深圳特区报

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