“营造美好，享受健康”梧桐山社区美食工作坊

东湖街道办发言人

“营造美好，享受健康”梧桐山社区美食工作坊

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1 K# m8 [0 f4 g- c2 m  为进一步增进社区亲子间的交流，同时充分发挥青少年的主体性，激发青少年的兴趣，通过手工活动，培养其动手、动脑及创新能力。2023年10月21日，在梧桐山社区党委的引领，梧桐山社区新时代文明实践站、梧桐山社区党群服务中心在社区三楼多功能室开展了“营造美好，享受健康”梧桐山社区美食工作坊活动。本次活动共吸引13对社区亲子参与。

此次活动美食的主题是营养早餐饼，梧桐山社区社工以PTT讲解的形式为社区亲子介绍早餐对青少年的重要性。引导家长在制作早餐的过程中，不仅要考虑营养均衡的比例，而且巧妙的颜色搭配也能吸引孩子们的食欲。在美食制作环节，亲子们按照自己喜欢的搭配方式进行动手制作煎饼，通过搭配食材、搅拌、煎煮等一系列的过程，一份份颜色不同的煎饼呈现出来。试吃环节，小朋友们迫不及待的一起分享自己参与制作的美食，都希望自己制作的美食能得到其他亲子的认可。其中有位小朋友很兴奋地跟社工说：“我吃了不一样味道的煎饼，一直吃一直吃，根本停不下来，不知不觉一共吃了10份，现在肚子好饱啊……”

此次活动以美食作为媒介，增进孩子和家长之间的情感交流，促进良好的亲子沟通氛围，同时为社区亲子搭建一个沟通、交流的平台，帮助居民学习如何为孩子搭配营养健康的膳食，助力孩子健康成长。