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山药刀削面加白菜烹饪方法
山药刀削面和白菜煮法是两种不同的烹饪方法,下面分别介绍:1. 山药刀削面:山药刀削面是一种传统的面食烹饪方法,主要原料是山药和面粉。具体制作步骤如下:(1)将山药去皮,切成小块。(2)将面粉和适量的水搅拌成面团。(3)将面团揉成光滑的面团,醒面30分钟。(4)将醒好的面团擀成约1厘米厚的片状,然后切成细条状。(5)将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。(6)将热油倒入锅中,加入葱姜蒜爆香,然后加入山药块煸炒。(7)将山药和面粉一起放入锅中,加入适量水,煮至面粉熟透。(8)将煮熟的面条和山药一起盛出,即可享用。
2. 白菜煮法:白菜煮法是一道简单而美味的家常菜,主要原料是白菜和盐。具体制作步骤如下:(1)将白菜洗净,切成小块。(2)将白菜块放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。(3)将热油倒入锅中,加入葱姜蒜爆香。(4)加入白菜块,加入适量盐,翻炒均匀。(5)将白菜煮至软烂,即可享用。
加工时需要注意:白菜煮法虽然简单,但也要注意煮的时间和火候,以免影响口感。在图片中有蓝光把大分子变成小分子。小分子有利于身体吸收,有利于健康。
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山药刀削面和白菜煮法1
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山药刀削面和白菜煮法2
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山药刀削面和白菜煮法3
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山药刀削面和白菜煮法4
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山药刀削面和白菜煮法5
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山药刀削面和白菜煮法6
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山药刀削面和白菜煮法7
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山药刀削面和白菜煮法8
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山药刀削面和白菜煮法9
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山药刀削面和白菜煮法10
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山药刀削面和白菜煮法11
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山药刀削面和白菜煮法12
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山药刀削面和白菜煮法13
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山药刀削面和白菜煮法14
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