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惬意奶茶香,生活心“煮”张

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发表于 2023-3-1 16:47 |只看该作者 |倒序浏览

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为丰富社区居民精神文化生活,提升居民的生活技能锻炼居民动手操作、团结协作、自我服务的能力。2月23日在翠达社区党委的支持下,新时代文明实践站组织居民开展奶茶DIY主题活动。
活动开始,社工带领活动成员了解奶茶的世界首先为成员介绍奶茶的起源及奶茶制作所需的食材、操作步骤等,随后邀请成员制作奶茶配料。组员们认真搓圆每一颗珍珠丸子、煮红茶加牛奶。志愿者穿梭在成员中,协助活动顺利开展。在动手合作的过程中,成员们说说饮食爱好,交流持家经验,欢声笑语中,配料准备完成。由社工演示配料比例,一杯奶香味十足的“奶茶”就做好了。通过集体品尝点评,总结适合自己口味再调配一杯专属奶茶。
从奶茶文化到制作技艺,到品尝,不仅让活动成员学到了奶茶相关的文化知识,领略美食的魅力,也提高了居民的动手能力,推进邻里互助。
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翠达社区通讯员:杨绪
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