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主食这么吃,才能吃走小毛病!

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发表于 2023-2-20 10:37 |只看该作者 |倒序浏览

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  顿顿精米白面并不是什么好事情,虽然它的口感确实不错。现在,学着给米饭加点料吧!! f% T' v* P  J0 ^6 |0 \' B
米饭里加谷物
  01大米+糙米=有助于控制体重/ h# X3 c7 s9 O
  糙米是保留了一层谷皮、胚芽和糊粉层的米,富含多种膳食纤维和矿物质,能够帮助消化,减少糖分的转化,增加饱腹感。
: U; S, B4 d( U' R+ F. |( R  大米和糙米一起做成米饭,不仅可口,还营养翻倍。
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  02大米+紫米/黑米=延缓衰老
# s2 H2 v( Y' E  紫米或者黑米具有抗氧化的功效。特别适宜孕妇、产妇补虚。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有保健作用。
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  03大米+燕麦=血管更通畅! q* D* {" n3 c) \  S
  比起大米来,燕麦所含的营养更为丰富,最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素,能有效降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。' Y$ o1 S3 b! h% I: J
  04大米+小米=美容养胃
+ I" G- Y8 J9 M! G% z- `  小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。5 {: H6 C+ c' x. c% n9 X" |1 A
  小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。+ ?/ `4 |. e% c
米饭里加豆类
  01大米+红豆=利水湿
6 v$ ^. e- r; ?' `& X8 ~  红豆中含有大量的钾元素,能利湿利尿、消除水肿,有助于消除腿部脂肪。煮饭时加入几粒红豆,煮成的红豆饭不仅味道更加香甜,还有瘦腿消水肿的功效。
5 k  i: R9 y8 {* M  02大米+芸豆=护心
8 j# _% ^8 j' }2 O# G8 m5 c# C  新鲜的芸豆通常做蔬菜食用,干芸豆可用来煮粥煲汤,不仅营养丰富、还能提鲜。
' d6 {) o7 i  T/ I- B$ F  特别是红芸豆,它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,和大米同煮食用,对于患有高血压、心脏病的人来说,具有很好的保健效果。
) v- K6 p; I$ Y. J  需提醒大家的是,芸豆必须高温煮烂才可食用,否则无法消除芸豆中的毒素,容易引起食物中毒。. b8 P& D- G" Y2 H  [! s
  03大米+绿豆=清热驱燥5 o: @3 p3 G2 H+ z. C
  煮米饭时,加点绿豆或绿豆芽同煮,可以清热降火。. u* {) F) h( m5 b" d
  另外,绿豆中所含的生物活性物质可以增强机体免疫功能,具有抑菌杀菌的功效,能缓解身体炎症、对抗病毒性感冒。% V5 S# \4 H* X, u( \  e$ r
米饭里加薯类
  01大米+红薯=清理肠道
/ J8 [% ^8 Z& A: ]0 t4 J# w  每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。5 F% e/ L  y+ e
  红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,尤其对老年性便秘有较好的疗效。+ W3 o0 g; X: ]  d( }4 k
  02大米+山药=养脾胃- H  z, O7 `7 Y0 t1 k( j
  山药除了能煲汤,蒸煮食用也很美味。将山药切成小块,和米饭同煮,可以滋补脾胃、补肾气。# u3 W7 U! H8 E7 S; V2 ^8 f  f+ {
  山药的口感软糯、易消化,对于肠胃不好的人来说,能起到很好的调理效果。& F$ m/ P' }) q' F
  温馨提示:- x! z5 {, o& @! l" N- f9 u
  很多老年人会有功能性消化不良的情况,容易出现饭后腹胀、打嗝、不消化等不适症状,对于这些人来说,一定要少吃粗粮。
& n" D, H+ l: V! g  因为,红薯、芋头、土豆、山药这些食物,本身就是容易产气的食物,功能性消化不良者食用超量会加重症状。那么,我们每日吃多少粗粮合适呢?以双手为单位,一天吃一捧即可。; \. H* N) [. K; n2 C+ U

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