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爆炒五花肉做法

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发表于 2022-10-5 18:11 |显示全部楼层

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1,五花肉切成薄片,洋葱切丝、青红辣椒切段。




2,热锅不用放油,倒入五花肉中小火煸炒出多余的油脂。




3,放入姜丝、蒜末、老抽、生抽炒出香味。

4,倒入辣椒和洋葱,大火翻炒至8分熟。




5,最后加盐、蚝油调味,翻炒均匀就好了。




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