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[设计] 半开放小厨房如何布局?

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发表于 2022-9-26 16:45 |只看该作者 |倒序浏览
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我家的厨房就是那种很长但空间比较少的矩形布局,我们砸掉了厨房和客厅之间的墙,设计吧台和吊轨推拉门窗,做了半开放式厨房。这样既拥有了社交型厨房,做饭的人可以和大家互动,油烟大的时候又可以关起来,玻璃的通透设计还不影响看电视以及观察厨房之外的情况,妈妈看了都非常满意。关于布局,设计前没考虑太周全,唯一的诉求是利用砸掉的这面墙增加操作台面,拓宽厨房使用空间。
设计完成坐下来回顾一下,拿菜-备菜-洗菜-切菜-炒菜-装盘的烹饪动线还是很流畅的,唯一的不足是能放洗碗机的位置离水池太远,上下水不好接,也因此一直没接好,可能洗碗机要退掉重新买。把洗碗机设计在水池附近,上下水好接,另外锅碗瓢盆在水池预处理就可以直接扔进洗碗机。
高低台面还是很香,太适合同时有高星人和矮星人的家庭了,1m 高的吧台切菜备菜可以不弯腰,坐着吃个早餐也刚刚好,这样布局半开放小厨房真的太香啦。
生活水平的提高,让人们开始向往艺术追求。于现代人而言,家具用品的布置不仅仅只是一种简单的环境装饰,更是代表着主人的审美品味。
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