花50块买的铁锅开锅后不输三百多的不粘锅

彬彬binbin

最近在市场花50块钱买了个铁锅，开锅以后是真的好用在王*那里看的开锅养锅教程，以前都不知道有这一说，试了一下炒菜真的好使用完之后得保养，可以洗完后再用油烧一次，就会越来越好用，现在感觉真的不输之前三百多的不粘锅，让我再用一段时间看看。

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春节前买了一只快四百米的铁锅，开锅很好看，第一次用五花肉炒青菜，还行，第二次用就是煎豆腐......唉，没法用。
感谢楼主的分享。