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壳脆肉嫩,鲜美可口的新安江葱爆虾

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发表于 2021-8-26 11:18 |显示全部楼层

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新安江,钱塘江水系干流上游段,发源于安徽徽州休宁县境内,东入浙江省西部,是钱塘江正源。干流长373公里,素以水色佳美著称。沿江有白沙大桥、朱池、落凤山、千岛湖、梅城新安江水库等胜迹。新安江作为国家级风景名胜区向有“奇山异水,天下独绝”之称。

除了壮观的景色,新安江作为徽州的母亲河,还给沿线居民带来了数不尽的美味河鲜,鳜鱼,河虾,田螺,凤尾鱼等,当属其中的佼佼者。

新安江葱爆虾,原材料小河虾就取自于新安江,江水退潮的时候,活蹦乱跳的虾浮出水面,渔民们喊着号子撒下网,总能满载而归。

捕捞上岸的河虾,虾身晶莹剔透,双钳有力,虾肉浑实饱满。

河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

大葱中的各种维生素,许多激素的产生都离不开它,最重要的富含维生素c,可以舒展小血管,达到平稳血压的效果,让你的头脑更加灵活。

葱和河虾的共存,不仅会让你的头脑清清晰,最重要的会有效缓解血压,让血液更加平稳流动,减少血管垃圾的堆积,预防脑血栓,绿绿的葱花,红红的河虾,壳脆肉嫩,鲜美可口,让人食欲大开,欲罢不能!


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