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品咀香园杏仁饼

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发表于 2021-3-16 16:44 来自:深圳论坛手机版 |只看该作者 |倒序浏览

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驰名中外的咀香园坐落在中山市郊区,这里生产的咀香园杏仁饼已经有100多年的历史。是国家非物质遗产。除了有杏仁饼,还有月饼、老婆饼、鸡仔饼、龟苓膏及各种干果小吃。
周末随着旅游团去参观了咀香园的制作坊,还亲自跟师傅学做杏仁饼,哈哈,当然也买了不少回去。

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过去还有盲公饼之称。

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观影团红人 深坛之星 深坛文豪

4
发表于 2021-3-21 09:33 |只看该作者
手工绿豆饼,传统工艺
类似的模具我也有一套,在绍兴买的

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深坛老友

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发表于 2021-3-30 19:37 |只看该作者
齿留香

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发表于 2021-4-6 14:19 |只看该作者

过去还有盲公饼之称。

盲公饼在佛山,咀香园杏仁饼在中山,在澳门也有咀香园,是建国初期公私合营咀香园老板逃到了澳门建立起来的。

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常瑞1

手工绿豆饼,传统工艺
类似的模具我也有一套,在绍兴买的

不上火的。

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发表于 2021-5-19 10:41 |只看该作者

过去还有盲公饼之称。

盲公饼在佛山,咀香园杏仁饼在中山,在澳门也有咀香园,是建国初期公私合营咀香园老板逃到了澳门建立起来的。

因为过去,中山、澳门均在佛山管辖之列。

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发表于 2021-5-20 07:57 |只看该作者

过去还有盲公饼之称。

盲公饼在佛山,咀香园杏仁饼在中山,在澳门也有咀香园,是建国初期公私合营咀香园老板逃到了澳门建立起来的。

因为过去,中山、澳门均在佛山管辖之列。

按特产的说法,是不能这样算的。之前的佛山地区可大了,当然不包括澳门。

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过去还有盲公饼之称。

盲公饼在佛山,咀香园杏仁饼在中山,在澳门也有咀香园,是建国初期公私合营咀香园老板逃到了澳门建立起来的。

因为过去,中山、澳门均在佛山管辖之列。

按特产的说法,是不能这样算的。之前的佛山地区可大了,当然不包括澳门。

可以将这样算。在澳门没有租借给葡萄牙的时候,归佛山管的。那个时候已经有盲公饼了。

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发表于 2021-5-20 17:27 |只看该作者

过去还有盲公饼之称。

盲公饼在佛山,咀香园杏仁饼在中山,在澳门也有咀香园,是建国初期公私合营咀香园老板逃到了澳门建立起来的。

因为过去,中山、澳门均在佛山管辖之列。

按特产的说法,是不能这样算的。之前的佛山地区可大了,当然不包括澳门。

可以将这样算。在澳门没有租借给葡萄牙的时候,归佛山管的。那个时候已经有盲公饼了。

晕,澳门400年前给葡萄牙的时候,佛山属于南海县管辖,中山一带除了五桂山,其他的都是汪洋大海

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过去还有盲公饼之称。

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已隐藏5楼【请展开】

    澳门是珠海县的一个小村,52年粤中区党委成立于佛山管辖中山东莞南海番禺珠海顺德等24个县,1956年成立佛山地委仍管辖中山南海顺德以及珠海。澳门的这些手信完全是从佛山传过去的。

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    发表于 2022-3-2 21:08 |只看该作者

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