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[厨艺秀场] 小白学做菜 第一回 地三鲜(处女作)

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发表于 2020-3-24 11:36 |显示全部楼层

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我叫调小白,公司里的普通职员,爱好:吃各种美食。复工已经半个月了,小白我已经吃了半个月的方便面和馒头,吃到吐了,看看外卖有什么,还是那几家店,老妈的魔音又在脑海里响起来了:外卖不安全,自己学着做菜,健康又安全。要不试试做菜,查查网上菜谱吧。就做这个地三鲜吧。

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1个土豆,1根葱,1小块姜,适量,少许。这个怎么掌握,好难。什么鬼菜谱。
那天朋友极力推荐的调味宝APP下载看看(公众号搜索“调味宝”)。


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这在上边输入834克重量,适配的调料用量就出来了,这切法,做法,火候,定时都有。操作起来吧!
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配合调味宝定时功能轻松完成了,第一次做就鲜香滑嫩。大家也可以试试哦。




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发表于 2020-3-24 13:52 |显示全部楼层
倒数第二张图和第三张图排版错乱了。中火进行翻炒在放调味料之前,捞出茄子的步骤在炸辣椒之前

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