河粉上的防腐油对身体到底有不有危害？

开往南方的拖拉机

      河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。可是偶爾的時候吃湯河粉發現有股煤油的味道，而且看上去有點腐蝕性的軟弱，這是為什麼呢？原來那是機器生產出來的河粉，上面还加了一層防腐油，所以看上去亮亮的，加了防腐油后利于储存，不会容易腐烂，而且颜色鲜亮。而这样加了防腐油的河粉市場批發價格才一元多！几乎大多数的早餐店，夜宵店都是采购这样添加了防腐油的河粉。我不知道這層防腐油對人體的危害有多大，雖然是小食品，但是關乎好多市民的身體健康，因为汤河粉和炒河粉是深圳市民的一道家常食品，涉及食用的人群范围非常广泛。请关爱广大市民的健康，希望政府能加強監督和管治。                                
      昨天吃了一家手工粉，確實口感不一樣，虽然看不到色泽鲜亮，但是可以肯定的是没有添加任何辅助材料，但是价格比机器粉贵了近3倍，而考虑身体健康的原因，很多市民还不知道其中的奥妙，所以我真的擔心河粉防腐油對人體造成的危害！所以请政府职能部门进行检测，进行监管，维护好食品安全，保护好市民健康。

jungle968

防腐剂对身体有危害吧。

s.z12315

还有这种东西啊

开往南方的拖拉机

其实，我也不懂，但是确实吃到过有点没有味道的河粉，昨天也听做粉的老板说，今天早上也问过早餐店老板，确实现在目前油亮的河粉都是机器加工的，放了一层油，但他们也不知道是什么油，反正不容易烂，而且价格便宜，批发一元多一斤。我也是担心长期吃这样的河粉会对身体有影响，所以就发这个贴，一来是询问，二来是提醒大家，三是希望政府关注。

1340857521

确实是加了一层油，就算是在钱大妈买的河粉，都会有。所以大家买鲜的河粉，桂林米粉，煮之前，最好能用个筲箕洗一下，把油洗掉。

现在的社会，食品安全防不胜防，传统的河粉是米浆用筲箕蒸熟成薄薄的一张，十多张叠合后，再用刀子切成条形的，估计在深圳都没有这种正宗的河粉卖

gamchou

加油是为了防止粘贴在一起，应该是一般食油吧？

横财神

河粉，我喜欢吃，，，

盘古的斧头

第一次听见“防腐油”的说法，河粉上的那就是普通食用油吧。

1340857521

盘古的斧头1楼

第一次听见“防腐油”的说法，河粉上的那就是普通食用油吧。

• 举报
• 顶[0]
• 回复
• 收藏

普通食用油就不怕，就怕用的是工业用的或不知道什么成分的油

21136300

味道不错，管他呢

斌哥123

防腐剂很多食品都有啊。好吃就行，别担心那么多，担心的话自己回农村种地生产。

风吹山林兮

吃个河粉都不能省心啊！

ankey_66

不介意，只要好吃，而且在市面上卖，我都会去吃。当然，不会经常专吃某一种食品。这不吃那不吃，活着比饿死好。楼主本身并不专业，也没有拿出什么证据，这样发贴，很容易被请去喝咖啡的。

uje188yk

红薯小学生

现在食品添加剂已广泛运用于食品行业，只要是按国家规定使用的品种和限值以内的，都是安全的。