内蒙古的火锅味道

彤彤920

冰块煮羊肉？没错！许多人问我，像我这样的吃货是不是已经把中国的美食统统吃遍了？对于这个问题，我想说，比起普通人我可能要吃的品类多一些，但离统统吃遍还差距太大，虽然我一直在用生命尝试各种美食，但世界这么大，中国的美食那么多，总有太多有趣有味的地方和美食还没来得及拜访和品尝。

草原往事冰煮羊            

就如今天我要讲的这个内蒙古神奇的“冰煮羊”。“冰煮羊”对蒙古人来讲并不陌生，但是对于蒙古以外的绝大多数吃客（譬如我）来说可真是闻所未闻；我初次听到冰煮羊，直观感受应该是用冰块煮羊肉，除此之外没有更多的思考和遐想，被哥几个推荐了好久，既然来了当地，除了烤全羊、烧麦等，草原往事冰煮羊也是绝不可错过的美食，终于特意从外地赶来，择一吉日登门品尝草原往事冰煮羊火锅。