小家碧玉的西北料理——老西安

蓝莓优格

找了四个朋友一起去试吃。不太熟路，找了一会，那边新开了很多店，老西安的门面还是很好找的。

        店面新装修，干净整洁，一进门就感受到浓烈的西北风味，上了二楼，光线不会很强，属于很温馨的感觉，服务员也很热情，就餐环境还不错。

        总得还行，就是份量很迷你，跟印象中粗旷的不太一样，特别是肉夹馍，真是袖珍迷你，biangbiang面也只一个碗底，不过那个碗也是有点大。味道有些许改良，可能是怕南方人不太重口味吧。

      冰峰橙子味汽水，还不错。

这是传说中的biangbiang面，好大一个海碗，在只有一个碗底，佐料是要另加进去的，面很绵，没有以前在别处吃得筋道，但是很入味，五个人一人一筷子就没了。

    这是我至今为止吃过最迷你的肉夹馍，一上桌，就引来一片惊叫，我之前还叫服务生帮我切开，难怪那个小弟一脸尴尬，这形体，嘴大点就是一口的量啊。

这是那个biangbiang面的佐料，我们也没仔细看，反正一股脑地倒到面里，味道还真不错呢。

这是羊蹄，份量也很好，我们只是真正地品尝了一点。

拌好的面

鉴于肉夹馍太迷你，我们又点了两个羊肉夹馍，这个是辣的，我吃着挺好的，馍小，所以烤得很松脆，肉是少了点，不过可以留着肚子吃别的。

另外 叫的羊肉丝汤，真叫一个翠绿啊，份量也不大，只比成都人喝盖碗茶的茶杯大一点而已，汤也清淡，一点点羊肉味，算个清汤吧。

腊汁豆腐，还可以吧

米皮，这个喝道不错，米皮很滑，很好入口，味道也算是清淡的，以前在别家吃过有油泼辣子的会更入味一点。

羊肉干饺，值得推荐，羊肉味十足，皮薄馅大，沾点醋和辣子，味道一流啊。

浆水鱼鱼，这个也不错，是我们另点的，不过上来得有点晚了，如果刚开始就上，会更开味些，浆水酸酸的，鱼鱼是凉的，很好吃。

店里的装修风格很西北，我们中午去的，人不多，环境还是挺好的，聚餐什么的不错。