皖北烤羊排——袅袅凉风起，滋补好时节

摸头张不高

离离暑云散，

滋补养胃正当时，

让烤羊排的迷人香气，

治愈秋日的萧瑟，

用美味向生活表达热爱。

大家记得添衣哦~

小编今天给大家介绍皖北烤羊排，细嫩的羊肉，鲜美多汁，用手顺着撕下来，肉质一层一层，光看着都要流口水了~

皖北烤羊排，为啥能如果受欢迎？

首先，原材料的选择，很讲究，它是决定口感的核心！安徽人家酒店的烤羊排，只选用上等皖北放养黑山羊！

它们，从小锦衣玉食！生长在空气清新环境优美无污染的茂密山林里！以青草为食！整日奔跑在林间，充满了力量！成就了其紧致鲜美，独一无二的口感！

其次，厨师的手艺也很关键！

将清洗后的羊排完好除膻味，又牢牢把控烤的温度和时间！这是门技术活，温度高、时间长，肉质就会老化，吃起来像吃橡胶一样，温度低、时间不够，肉质偏生，直接不能下口；以及各种调料和配料的掌控，反正有大厨们的加持，yyds！

出炉后的烤羊排，香气四溢，具滑嫩和带有嚼劲的口感，你还不来尝一尝？