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“板蓝根青菜”最近好火啊,据说口感清甜还能抗病毒?
搜了一下:【板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜,编号“菘油1号”,是科学家把板蓝根和甘蓝型油菜杂交而成的。一开始,这样的组合是为了攻克油菜的一种病害,没想到实验未达预期,却培育出了吃起来还挺不错的新种。
与普通油菜相比,板蓝根青菜营养成分更全面,口感没了苦涩,却多了类似菜薹的脆甜。最让厨房小白开心的是,它对烹饪手法的要求不高,清炒或涮煮都可以,而且不容易煮老。】
本深圳人怎么从来没吃到过,几多钱?在哪里买啊?
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