东门街道开展餐饮服务单位食品安全 操作规范及管控要点...

湖容社区服务中心

; @" i9 l+ \' D, N8 W% P& X

为进一步规范东门街道辖区餐饮服务单位操作，提高从业人员食品安全管理能力，有效地筑起食品安全高墙，2024年9月23日，由东门街道办主办，深圳凯吉星农产品检测认证有限公司（F.Q.T）承办的东门街道食品安全民生微实事项目--餐饮服务单位食品安全操作规范及管控要点培训，在湖容社区工作站顺利开展。

% `# E* \* R! w9 L" n( A* v

本次培训以集体食堂及社会餐饮服务单位食品安全提升为核心，开展食品安全操作规范及管控要点培训，包括食品安全典型案例分析、餐饮单位食品安全管控要点、餐饮单位食品安全管理、先进管理经验分享等，进一步提高集体食堂、餐饮单位等相关负责人的食品安全意识，有效防范集体食堂、餐饮单位食品安全系统性、区域性风险，坚决守护好辖区居民“舌尖上的安全”。

7 j, W2 Z1 a. k/ I" A

1 n) H& D5 V8 o1 _% {. S: `6 r- P

接下来，东门街道将继续推动更多食品安全相关活动走进社区、服务居民，营造人人关注食品安全、积极参与食品安全的良好社会氛围。