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春节美食:生菜(生财有道)

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发表于 2023-1-25 09:58 |只看该作者 |倒序浏览

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推荐吃法:蚝油生菜




1、新鲜的生菜去掉根部和烂叶,然后一片一片地清洗干净。




2、锅中烧水,水开之后加入少许的植物油,然后下入生菜烫15秒之后迅速捞出,加入植物油可以保持生菜颜色更加翠绿。




3、调制一个灵魂料汁,锅中加入少许植物油,下入香菇丁、蒜末,加入蚝油、蒸鱼豉油小火炒出香味儿,然后勾入薄芡,收至汤汁浓稠



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