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由东门街道花场社区党委主办、深圳市福田区弈兴文化交流促进中心承办的“百味中华,万千风味”花场社区烘焙公益活动在花场社区党群服务中心、花场社区工作站已圆满完成。本次活动为社区居民、困难群体及广大烘焙爱好者开展一个学习美食文化、丰富文化生活的线下烘焙公益活动,让居民学习烘焙,增强社区居民的凝聚力,营造和谐社区氛围,互相交流烘焙文化,促进社区邻里间的和睦。 本次活动在花场社区党群服务中心、花场社区工作站(同乐大厦同庆阁9楼)开展“百味中华,万千风味”花场社区烘焙公益活动6场烘焙美食(雪花酥、蛋黄酥、盆栽蛋糕、屁桃雪媚娘、咸奶蛋糕、披萨),活动面向花场社区全体居民开设5场,特困人群开设1场,每场20人,累计服务120人次。 在为时6场的烘焙活动中,烘焙老师用生动形象的方法进行教学,居民享受亲自动手制作的乐趣,专心学习着每一个步骤,居民也自发地互相帮助,为邻座的居民解决制作过程中遇到的难题,同时也和家人朋友分享自己学到的知识和制作的美食。居民对本次烘焙美食的热情高涨,并表示此次活动意义非凡,收货颇多,既学习了烘焙知识,还获得了满满的幸福感和成就感,更是促进家庭和邻里关系的最好方式。
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