马上注册,知更多事,识更多人,玩转大深圳!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
儿时叙事之十四《过年》
我们老家农历二十四为过小年,除夕夜才为过年。小年虽然没有那么浓重,但是母亲也会做好多菜跟我们一起过节,记忆中也非常深刻和怀念。除夕前是最忙碌的,父母亲要准备过年的年货,还要在外结算一些经济往来的款项,而我和妹妹主要还是帮助母亲搞卫生,基本上都是过年前几天,我和妹妹要把家里所有家具、门窗抹干净,还要清洗衣物鞋子之类的物品。除夕那天,还要帮助母亲备菜、洗菜,当然很多的事情基本上不要父母使唤,一般能看到力所能及的事情都会主动去做,妹妹稍微偷懒一些,但一般使唤安排了都还是会去做好,也不会打折扣。
除夕早上父亲会去村里的街道上买新鲜的食材回来,杀鸡杀鱼这是必须的,俗话说无鸡不成宴,有鱼有剩,过年这两道菜是必不可少的。早上一般简单的吃完饭,主要还是准备晚饭过年的食材,其实过年那天父母也是非常忙的,不但要准备过年的食材,还要采购春节走亲戚的礼品,以及春节期间家里吃用的物品,更重要的是过年一家人都要准备新衣服裤子。我记得过年母亲最忙最操心,父亲基本上不想事,都是被动完成任务,而且很多的时候还不愿意动,不愿意去做,很多的时候没办法的事,都是母亲亲力亲为去做好,所以说母亲为了这个家,为了我们兄妹,付出的太多了。
我们家一般会在除夕那天晚上安排过年宴,母亲会做好一桌丰盛的饭菜,而且必须是十大碗,做好满满的一桌菜后,首先要点燃香烛祭拜天地菩萨和祖先,这个时候是打爆竹放鞭炮的环节,我一般拜拜完后都会走开,因为不喜欢爆竹的那股的烟味,等祭拜仪式完成后就把菜重新加热一下准备一家人吃过年饭。奶奶相处的好的时候,母亲会安排我把奶奶接过来一起吃饭,还会叫上叔叔家的弟弟妹妹。有些年奶奶跟父母关系不好的时候,虽然母亲每年都安排我去接奶奶,奶奶不来我们家吃饭的话,母亲都会安排我把最好吃的菜做好送到奶奶房间。弟弟妹妹一般也经常过来吃饭,母亲总是把最好的,弟弟妹妹喜欢吃的菜夹到弟弟妹妹碗里,这么多年来一向如此的疼爱他们。
母亲很讲究规矩,一家人吃过年饭一定要一起开席,而且还要喝点酒或饮料,吃饭的时候不能说一些不吉利的言辞,只能讲吉利话,吃鱼吃扣肉必须是父亲先开筷,母亲每次做饭菜都非常多,所以任何人在我家里吃饭从来不会觉得菜少饭不够。饭后妹妹负责洗碗,我负责扫地,母亲准备处理一些过年的食物,父亲会在火房里燃气一颗大树根的大火,火越旺说明来年一起旺,而且上面还熏着美味的辣鱼腊肉。
我和妹妹各自忙完自己的事会迅速洗好澡,八点前我和妹妹会准时收看中央台的春节晚会,父亲会生起一盘木炭火炉端到电视机前面供我们取暖,而母亲每次总是忙碌到很晚,有时候忙到十一点多才匆匆洗完澡跟我们一起看联欢晚会。等父母亲一起收拾好一起跟我们看联欢晚会的时候,父母亲都会拿压岁钱给我和妹妹,虽然不是很多,但我们一直都舍不得花,年龄小的时候后来还会把钱交给母亲保管。
大年初一一定是被爆竹的响声吵醒,半夜12点前后就有很多人家打爆竹放鞭炮,清晨天没亮就响个不停,基本上是没办法睡觉,现在想想还是城市里好,春节宁静又安逸。初一是不能扫地丢垃圾的,所以初一早上起来洗漱后就可以准备吃饭,由于母亲信仰佛祖菩萨,所以每年初一我们家都要吃斋,大鱼大肉跟我们没有任何关系,而且初一初二必须是清汤寡面,我是最不喜欢吃的,每次都是象征性的吃一点,因为不吃或者吃一点点,怕母亲不高兴。
吃完饭穿上衣服新鞋子,一家人会去跟奶奶拜年,父母会把给奶奶买的礼品和钱放在我们和妹妹手上,在他们的带领下一起给奶奶,不管奶奶高兴不高兴,大年初一奶奶还是会接待一下,端出果盘泡好茶在火炕边上聊天吹牛,叔叔和婶婶们也基本上都在一起烤火。大人们聊天,小孩子忙着拜年,我和妹妹会给邻居的长辈拜年,约上儿时的小伙伴们到处串门拜年,早些时候也跟随村里的拜年队伍挨家挨户的拜年,后来经济越好拜年的队伍就基本上没有了,因为大人们基本上固定打麻将,只有我们这些小屁孩子到处玩。
小男孩子拜年不图好吃的零售,只图主家的那根香烟,我们也会偷偷的学大人那样像模像样的抽起烟来,建国是我们小伙伴里有名的老烟枪,上幼儿园开始就抽烟了,所以在老家的时候他留给我的印象总是面黄肌瘦,身材矮小,这一切就是被香烟害的。初二、初三还是会在左右邻居家串门玩,基本上是走到哪家吃到哪家,有些长辈慈和的家庭一般会待的时间长一点,如果是那种凶厉的家庭长辈,基本上是象征性的礼节拜访下就会赶紧离开,小孩子的眼睛最雪亮,知道谁家大人好,谁家大人不待见。
初四是一家人去外婆家给外婆拜年的日子,虽然距离很近,但一家人也会早早的赶去外婆家,父母也会把礼品和钱给我和妹妹拿着,在他们的带领下一起给外婆。母亲姊妹多,初四一般都是姊妹聚集的日子,所以十点左右基本上姨夫姨妈带着表弟表妹都会来到外婆家,非常热闹。而我们兄妹还要跟父母一起去给外公的其他兄弟家一一拜年。大外公是外公的亲大哥、三外公、四外,小外公跟我外公他们只是一个老公公名下的兄弟,由于都是住在一块的原因,只要这些老人健在,一年三节到过各自生日,我母亲从来不会拉下任何一次孝敬外公外婆的机会,从而让我从小懂得父母亲孝敬长辈的样子是如何影响我们兄妹的,让我们从小懂得孝敬老人是一种传统,是一种美德,是一种传承!
初四的外婆家是喧哗和热闹的海洋,午餐和晚餐基本上是五姨夫和小姨夫他们主厨,因为他们都是厨子出身,小姨夫还在市区开餐馆,其他的姨妈和姨父,不是抽烟喝茶聊天就是打麻将,表弟表妹们也各自找到自己的乐趣玩的不亦乐乎。午饭后外婆会给我这群外孙发压岁钱,每个人都一样,没有大小多少之分,拿着压岁钱的表弟表妹们会非常的开心。初五是父亲的生日,外婆家的亲戚一般选择这天去我们家拜年,也是跟父亲祝寿,而母亲和我兄妹是最忙的,因为要招待这么多的客人,做饭是一件非常繁重的事情,饭后还要收拾厨房和厅房,而父亲基本上是一个甩手掌柜。
接下来几天大家不是约好去那个姨妈家就是去那个姨父家拜年,而我初中时也会开始去同学家拜年,约上几个要好的同学各家走走玩玩,一个春节就是在这样忙忙碌碌中度过的,没有什么特别,也没有什么不一样,当经济越来越好,生活水平提高后,过年和平时已经没有区别了,反而现在过年成为了一种负担和累赘,因为吃喝引起的肥胖,因为打麻将熬夜引起的身体不舒服甚至是争吵,因为亲朋之间的攀比造成的矛盾等等,其实,过年只要陪父母好好吃吃饭饭,聊聊天天,多与父母共度时光才是最好的,俗话说父母在家就在,父母远离我们也就不远了。
|