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①远离活禽市场;②避免直接接触禽类和排泄物;③在禽流感疫区,尽量不要购买活禽,而是选购正规超市的冷鲜鸡;④学会正确的洗手方法并且勤洗手;⑤在加工禽肉/蛋时注意生熟分开,接触禽肉/蛋后认真洗手和清洗案板刀具;⑥禽肉和蛋类一定要充分加热熟透后再食用。 0 j' [- w* V2 t3 w
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