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% I3 ^" T/ j; o% i/ n 每天吃2杯水果和2又1/2杯蔬菜能减少热量的摄入、增强免疫系统。水果和蔬菜的颜色越深、越丰富，越有益健康。水果和蔬菜的颜色来源于植物营养素，能保护不同的器官。例如，绿色植物中的叶黄素能保护眼睛，西红柿中的番茄红素能很好地保护心脏。所以常吃“五彩缤纷”的食物更健康。 - X2 a) Y/ I3 x2 ]. z, C- U% L
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