把吃出来的疾病吃回去

雷光毅

       
        十一月十四日，东民老协一行九人，在姚显林秘书长的带领下，到东湖街道办事处八楼，参加了由东湖街道老协举办的深圳市2020年民生实事项目一——家庭护老者能力提升与关爱计划培训。
      培训中， 深圳市健康护理学院李萍老师用通俗的语言，丰富的事例，简单地演练介绍了老年人健康饮食和老年人饮食照护的基本常识，让与会者品味了一道清香扑鼻的心灵鸡汤。
       健康饮食主要有：一、饥饱适度。老年人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少，饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加心脏负担。每餐以八九分饱为度，七成饱为佳。
       二、尽量摄取高纤维食物。高纤维食物有益成分多，还有利于促进胃肠蠕动，帮助排除有害物质。
       三、合理搭配饮食。一日三餐力求干稀搭配、粗细搭配和荤素搭配。既保持营养平衡、所需的水份充足，又可以防止便秘。
     四、限制油脂摄取量。这样可有效预防高血压、动脉硬化、高血脂、肥胖、糖尿病等疾病。
      合理饮食是身体健康的物质基础，对改善老年人的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿、提高生活质量具有重要作用。只有大家健康了家庭才会幸福，社会才会轻松。
       听完讲座，大家兴致勃勃地说：“我们今天是跑得不远，看得远，付出不多，收获多。回去以后，我们要学以致用，争取把平时吃出来的疾病吃回去。”
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