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[美食文化] 担心胎儿孕期发育不良怎么办,不要再担心了,点进来看一看

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发表于 2019-12-13 16:07 |显示全部楼层

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牛肉青椒一直就是很好的搭配,无论从口感还是色泽上都非常有食欲。孕妈妈在怀孕期间要
保证饮食的均衡,摄入足够的营养成分,青椒炒牛肉具有补中益气、强筋健骨的作用,特别
适合缺铁性贫血、体虚气短的孕妇食用,另外这道菜中含有的维生素成分
也非常适合胎儿的成长发育。
食材清单
牛肉250克、青椒150克、2片、生抽2汤匙、料酒1汤匙
盐适量、食用油适量、1/2汤匙、淀粉1平匙

制作步骤

步骤1、准备好所需食材




步骤2、牛肉洗净切丝放入容器中



步骤3、调入生抽、料酒、糖、适量盐、淀粉和一汤匙食用油


步骤4、抓拌均匀后腌制20分钟


步骤5、青椒和姜分别切丝备用


步骤6、锅中放油烧热,小火炒香姜丝


步骤7、再放入腌制好的牛肉炒至断生盛出


步骤8、另起锅倒油烧热,放入青椒丝快速翻炒变软


步骤9、按照个人口味调入适量


步骤10、再放入炒好的牛肉丝


步骤11、混合翻炒均匀即可


装盘走秀来一张



小贴士


1.牛肉可以选择里脊部位,腌制后口感更嫩滑
2.因为是孕妇食用,不能太刺激,所以青椒我用的是稍微带点辣味的,如果是能吃辣的普通人群可以用杭椒
3.调味料根据自己的口味添加即可
vx——爱吃不胖的美食


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