民以食为安，严防入囗关—东晓街道开展夏季安全生产百日行动全面保障市民舌尖安全

东晓街道办发言人

　　为进一步加强辖区食品安全预防和管控，更好地发挥便民服务，结合端午节、足球世界杯、高考、中考等特殊时期食品安全事故频发特点，确保辖区食品安全，6月份以来，东晓街道食品安全快检室联合市市场和质量监管委罗湖局东晓所迅速成立检查组重拳出击，对辖区内的批发市场、集贸市场（农贸市场）、商场超市、小卖部、餐饮店等重点领域全面开展食品安全抽检行动，主要从许可经营情况、从业人员健康情况、进货查验制度、台账落实情况、食品加工经营场所的卫生状况、餐具消毒保洁情况、原料采购以及有关食品管理制度落实情况等多个方面进行了立体式量化检查。二、下个月工作计划。（一）建章立制，全面加强食品安全日常管理。严格按照《“一街道一快检车一快检室”运行管理制度》开展抽样检测、不合格处置和信息公开工作，对各环节工作内容进行记录，建立和完善相关台账资料，加强检测人员考勤和定期培训，严格规范快检车、快检室运营。

8 D# V8 }/ c  D. i3 w6 E　　（二）突出重点，不定期抽检高危品种。根据第一季度检测数据，分析出辖区内高危品种和阳性率高的流通环节，加大对高危品种的覆盖频率和加强对阳性率高的流通环节抽检力度，全力把控好辖区市民“入口关”。
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# t) k' Z: O* `/ {! ?/ Y. Z　　（三）广泛宣传，不断提高快检室社会认知度。加大宣传力度，针对不同群体开展形式多样的便民宣传活动，让群众了解食品安全快检工作及其发挥的积极作用，切实提升居民对街道食品安全的认知度和满意度。