夏日出游好伴侣—萨门小町花样寿司卷的做法

红豆爱阿翁尼

准备材料：　　寿司海苔一袋，鸡蛋2枚，胡萝卜一根，黄瓜一根，金枪鱼罐头一罐，鱼肠一根，蟹棒一根，芝麻油少许，盐5克，煮好的米饭按需准备，炒熟的白芝麻少许，日本大根一根

　　PS：需要准备寿司卷帘哦

　　=步骤=

　　❥ 煮好的米饭放到温热状态，放入少许香油，均匀撒入炒熟的白芝麻

　　❥ 鸡蛋打散后用平底锅弹成薄薄的鸡蛋饼留以备用。(两枚鸡蛋大约可做四张蛋饼哦~)

　　❥ 黄瓜、胡萝卜、日本大根、蟹棒都洗净沥水，与鸡蛋饼一同切成小手指粗细的长条，给小宝宝吃可以再切细一点。

　　❥ 平铺寿司卷帘，放一片寿司海苔

　　❥ 用饭勺把米饭平铺在海苔上，根据个人口味加沙拉酱或美乃滋。记得米饭不要铺满整个海苔，要在收口的地方留二厘米的空白处，如图!

　　❥ 将黄瓜、胡萝卜、大根、鸡蛋条、依次平放在米饭上，宝宝不吃大根我们可以加少许牛肉松~

　　自制牛肉松在往期我们分享过做法，可点击文字查看

　　放好食材我们就要用寿司帘开始卷寿司啦!

　　将寿司帘的一头卷起来，把米饭和中间的食材用手压实，慢慢变成一个卷。要注意是寿司帘千万别包进寿司里啦!

　　❥ 最后，用刀(必须要锋利的刀哦!)以间隔约1cm的距离将寿司卷切成段

　　好吃健康的牛肉松宝宝寿司就做好了!

　　反转版寿司

　　与上面不同的是，这款寿司是米饭在外面哦!

　　准备的材料是一样的，只需在包的时候放点小心思就可以让下厨变得更有乐趣~

　　❥ 还是平铺寿司海苔，在海苔上铺好米饭，然后在米饭上加一层保鲜膜

　　❥ 接着把整个寿司帘翻过来，保鲜膜和米饭在最底下，海苔在上面，然后把材料依次放入

　　❥ 慢慢压实卷起来，卷起来后稍微用力握紧点

　　❥用锋利的刀以1cm左右的距离切开，反转寿司就完成啦!

   　炎炎夏日酷暑难耐，用这几款花样寿司打开你的味蕾，清淡高营养的一道料理，希望在这样的天气给你带来一丝凉意。