【烟火人间】寻常日子亦能过得诗情画意，这是一种幸福的能力

常瑞

将生活嚼得有滋有味
把日子过得活色生香
只需一颗浸透人间烟火的心

常瑞

食无定味，适口者珍

爱美食，是一种基本的生活态度

常瑞

道家有言：

人法地，地法天，

天法道，道法自然。

土地的规律是

春生、夏长、秋收，冬藏。

所以，人们吃饭也该顺应这个规律。

常瑞

爱吃，是一种态度；

能吃，是一种乐趣；

懂吃，是一种享受；

会吃，是一种学问。


（2017部分年菜）

常瑞

味道是一种主观的东西，

所以它可以讨论的层面其实是很广阔的，

就如一切在人类文化中触摸不到的概念一样。

食，在最深层次里面所包含的，是生活的艺术和美学观念。


红油鸡片 ＆ 椒麻鸡

此鸡味至美，人生复能几

常瑞

有能够

偶尔坐下来

闻一闻花香的闲暇

生活就会变得非常富足了



泡椒鸡杂 ＆ 煎鸡蛋

常瑞

没有不好吃的食物

只有未开窍的味蕾



鸡米冬菜 ＆ 姜汁热窝鸡

常瑞

饮食这件事，说来可小可大，可简可繁，

要果腹充饥，食物唾手可得，箪食瓢饮，也能生活；

若要大快朵颐，齿颊生香，可就食不厌精，脍不厌细，再讲究也不足为奇。

常瑞

白切鸡
（一只鸡腿）

常瑞

香芹拌肝胗

（一个鸡肝、鸡胗、鸡肾）

常瑞

泡椒爪翅

常瑞

青瓜鸡丝卷

常瑞

鸡油菌

常瑞

鸡茸酿苦瓜

常瑞

炸鸡球

常瑞

菠萝鸡丁

梦幻咖啡屋

常瑞 发表于 2017-5-2 21:39
有能够偶尔坐下来闻一闻花香的闲暇生活就会变得非常富足了

...

感谢分享...

常瑞

松茸羊肚菌冬笋煨鸡

梦幻咖啡屋

怎么俺这边就上传不了图片呢？连表情也用不了.......赞了，赞了，超赞了。感谢分享！

常瑞

猴头菇鸡圆汤