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4月24日上午,嘉南社区党群服务中心内洋溢着阵阵艾草清香,30余位居民正兴致勃勃地参与社区组织的青团制作活动。
8 o4 A- b$ g5 O+ G$ w2 i; m& i活动伊始,授课老师娓娓道来青团的千年历史,从寒食节的古老习俗讲到江南地区的时令传统。在示范环节,老师手把手教授选叶、和面、包馅的技巧,居民们围在操作台前,将碧绿的艾草汁融入雪白糯米粉,包裹着豆沙馅料揉搓成圆润可爱的团子。蒸笼升起袅袅白雾时,活动室已充满欢声笑语。阿姨们捧着刚出笼的青团笑着说:"既学会了传统手艺,又能把这份心意送给社区老人,这样的活动太有意义了。' Q/ v6 `; m: }
活动结束后,志愿者们将包装精美的青团分装入户,为社区高龄孤寡老人送去春日温暖。这份承载着传统文化与邻里深情的时令点心,通过美食串联起代际情感,让传统习俗焕发新的生命力。
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