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干锅腊肉茶树菇

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发表于 2021-3-21 23:05 |只看该作者 |正序浏览

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  热油锅,依次放入姜蒜,豆豉,花椒和干辣椒,翻炒。倒入腊肉片,转中火,让腊肉的肥肉部分爆一下油。转大火,倒入茶树菇,放一勺老抽和一勺白糖。翻两下,再放少许盐。炒2分钟,放入切好的青椒丝,再放适量鸡精即可。




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