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标题: 香出屏幕的韭菜炒河虾，带你领略春天的味道！ [打印本页]

作者: tengda178 时间: 2024-3-6 20:01
标题: 香出屏幕的韭菜炒河虾，带你领略春天的味道！

春天来了，万物复苏，我们的味蕾也要跟着焕新啦！今天，给大家分享一道春天的“新鲜搭档”——韭菜炒河虾。韭菜一年四季都有，但是春韭的鲜嫩总让人念念不忘，时隔一年，终于又来啦！肉质紧实的小河虾，搭配鲜嫩爽口的韭菜，鲜上加鲜，非常适合生机勃勃的春天。跟着我一起来试试这道鲜美的韭菜炒河虾，感受舌尖上的春天！

韭菜小河虾

原料：韭菜、河虾、蒜、红椒

调料：厨邦特香纯花生油、厨邦葱姜汁料酒、厨邦零添加纯酿特级生抽、厨邦鸡粉、白糖

做法：

1、锅中水开后加入厨邦葱姜汁料酒去腥，河虾放入锅中快速焯水，微微变色即可捞出；

2、锅中不放油不放水，开最大火，把河虾放下去翻炒，让水分快速蒸发；

3、加入适量的厨邦特香纯花生油、厨邦葱姜汁料酒继续翻炒，炒至焦黄后盛出备用；

4、另起油锅，放入蒜末、红椒丝大火炒香，倒入河虾翻炒，再放入韭菜段；

5、翻炒至熟透后，放少许厨邦零添加纯酿特级生抽、厨邦鸡粉、糖调味就可以出锅了。

韭菜鲜嫩，有一股春菜的清香；河虾酥嫩鲜香，咬一口嘎吱作响，越嚼越香！简单调味就可以了，春天调味一般会淡一些，我最爱用这款厨邦零添加纯酿特级生抽调味，只有7种原料，零添加很健康，特别适合做春菜。在这个美好的春天里，一起学做这道韭菜小河虾，让味蕾感受春天的气息！

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