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螺岭社区开展“艾香传情,银龄手作”喜迎端午长者艾叶...

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发表于 2025-5-29 17:12 |只看该作者 |倒序浏览

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2025年5月26日,在螺岭社区党委指导下,深圳市北斗社会工作服务中心驻螺岭社区党群服务中心举办“艾香传情,银手作”喜迎端午长者艾叶饼工作坊,15名社区长者参与。
开始社工讲解中 8 P! H. E! z* A+ ~3 O2 C

4 D6 o% Q) ^; b9 W4 v. J- d7 c 制作中
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活动开始,社工为长者讲解艾叶饼文化渊源,从端午食艾习俗到客家艾叶饼风味,带大家感受传统文化魅力。接着,社工细致演示制作步骤、耐心指导技巧,消除长者顾虑。实操环节,社工穿梭其间及时协助,鼓励长者大胆尝试。长者们手中的艾草面团逐渐成形,包裹上香甜花生碎馅,一个个圆润饱满的艾叶饼诞生,承载着节日期待。制作过程中,社工引导长者分享端午记忆与邻里故事。从儿时家中做艾叶饼场景,到邻里间互帮互助点滴,欢声笑语中,邻里情谊升温。最后,艾叶饼出炉,社工将热腾腾的美食递给长者,看着他们幸福笑容,社工成就感满满。古阿姨感慨:“好久没做传统美食了,和大家一起动手、聊天,特别热闹,暖
大家共同动手制作中 . z2 J' I: v( S0 _" D6 M

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此次活动,社工秉持“以人为本,助人自助”理念,将传统文化传承与长者关怀结合。通过艾叶饼制作,为长者提供动手实践、交流互动平台,丰富精神文化生活,缓解孤独感,促进邻里关系和谐,助力构建温馨友爱社区环境。
成品展示中1
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合照
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螺岭社区党群服务中心
社工梁国辉
2025年5月26日

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