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[随笔] 屋漏偏逢连阴雨——煲的排骨汤吃喝了拉肚子

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发表于 2023-8-8 22:42 |只看该作者 |倒序浏览

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屋漏偏逢连阴雨——煲的排骨汤吃喝了拉肚子
差不多两三年了,我每一次煲排骨汤,他又是说浪费煤气,又是说买排骨很花钱,唠叨个没完。起初,我煲排骨中途,当水少的时候,加冷水进去。结果,我煲三四个小时,排骨上的肉也不脱骨。近几年来,我加开水进去,两个小时就脱骨了。可是,由以前的三个多小时变为现在的两个小时,他还是说浪费煤气,千阻止万阻止,不让我煲排骨汤。但是,不改一下顿儿,我又感到不好做饭,有时,也想吃点好的。昨天,我对他说,今早我做排骨。他说,那他做好了,他在电饭煲中煮。我没有管他,用铁锅做。他做饭,洗的胡萝卜放在饭中,胡萝卜皮看起来都黑乎乎的。他做汤面和炒菜,只放一点盐和酱油。不好吃都没有什么,关键是他做的饭卫生欠佳。虽然他吃的是粗茶淡饭,但很不好做饭,因为我现在一直在家,也总不能常年累月一直吃手工面片啊。

他的牙不能吃硬的食物,他又不吃馒头,关键是煲的排骨中得有料,他吃两碗,我一碗多。本来我想放一点花生的,但想着他的牙齿不能吃,我就没有放。我从老家拿的花茹,昨晚一泡,看上去坏得严重,我不敢做饭,扔掉了,我买了新鲜软花菇代替了。所有的食料是,50多元的排骨,一个白萝卜,两个玉米,七元多的花菇,一斤多四季豆。我买了土豆,但是,放一些进去,太多,又剩下来了,我就没有放土豆。以前,我要放一些土豆的。葱花、蒜苗,香菜,香油,酱油,一种没有颜色,我又少放了点有颜色的。老公的牙齿,我看他在老家的时候,都吃玉米了,为了他方便吃,一个玉米我切成了5块。但是,他没有吃玉米。他不能吃硬的,我把三块排骨的中间部分给他舀上了,因为这样的排骨方便吃。为了让他吃饱,我给他舀的四季豆多,我吃了不多的四季豆。以前,我这样做饭只是多了土豆的。今天中午的饭特别奇怪,刚刚吃完饭,我就想上厕所,到厕所里也只是蹲了一下。反正,就是肚子里翻江倒海的。我出去买东西,一出门,就想上厕所,就只好往有厕所的地方跑,一阵又不想上了。后来,半个多小时后,上了厕所,确有肚子坏了的情形。但是,上完厕所我的肚子完全好了。

我家厨房墙壁上因为油烟熏得严重总是掉黑色的东西,今天下午,我要彻底打扫厨房里的卫生,没有跟老公一起去锻炼身体。他闹着没办法,硬是让我去,我说,这件事很重要,他说,可以在他在家的时候打扫。我说,需要很多时间的。因为,电线壁上也有,我得把电总闸关了,才能打扫的。要是他在家,没有电,他又要骂我。只要他看到我拖地,又是说我浪费水,又是说我把地板弄湿了,即使我一阵会把地板擦干,但在我拖地中途,他就开始骂我了,他根本就等不到最后的。他今天一个人去锻炼身体了,他说,他今天下午上了三次厕所,骂我,让我以后不要再煲排骨了。也是奇怪,以前我只是多做了土豆的。即使今天的都是素菜,也不会把肚子吃坏啊!难道今天的菜有问题,我是在两个地方买了四季豆的。实际上,我吃的四季豆也不多。难道是那软香菇,不能跟这些菜一起炖,但以前,我放的四季豆少,都没有事啊!最主要的是,没有主食,只是素菜和汤。他气得不行,口口声声说,以后,我再不要煲排骨汤了。他的控制欲特别强,他写的文章,只要有人观点跟他不一样,他就很凶骂人家的。平时,他向兄弟姐妹们说什么,要求姊妹们必需听他的,是强加自己意志给别人的那种。听得姊妹们很生气,大哥、弟弟和妹妹都不加他的微信的。

唉!还是说我的煲排骨汤的事吧。中午剩了一点汤和玉米,今年我加在晚饭中煮了一下吃了,今晚我和老公的肚子都没有坏。也是排骨中猪油多,没有主食,吃了一肚子油水菜,就拉肚子。要是今早,我把我老家拿来的坏花菇吃了,那更不得了了。最重要的是,以后不能再做吃了拉肚子的饭了。以前,我还从来没有做过吃了拉肚子的饭的。我做饭相当注意卫生,把菜洗得很干净。以后,时间长了,我心平气和跟老公说,我也可以做排骨的,只是,下次一定要多做一些主食,土豆和豆腐。这四季豆,以后,我不会再放了。今天中午的饭,老公把问题都归在四季豆上,那我不往排骨中做四季豆就可以了。以后做饭,健康才是重要的。要是食物中毒,那就更不得了了,只是拉了一下肚的,但是,以后也要杜绝这种事情发生的。

今天他拉肚子了,骂我为什么我要做排骨饭,责怪我,为什么要弄那么多四季豆呢?怪我今天买的四季豆多了。我准备留点的,但想着麻烦,就都给煮上了,我也不知道会吃了拉肚子的。我吃的四季豆也不多的,是整个饭菜有问题的。总结问题,没有放主食。以后,以土豆和豆腐代替四季豆,就不会吃了拉肚子了,几个月后再看情况是否做这饭。以后,不管做什么饭,都要主素搭配好才是,也要少放油,不然,他吃的油多了,拉肚子也会骂我。他现在不吃辣椒,属于偏腹泻性的,以后,我真要多注意才好。前阵子,特别懊恼,想哭,又欲哭无泪,感到哭也不能使我释怀。感到他特别令人讨厌,一顿饭没有做好,就把我骂得一无是处,骂我今早把狗屎端给他吃了。现在,感到他没有那么可恨了,也怪我,没有把饭做好。从事吸取教训就是了。2023年8月8日

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