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近日，在立新社区党委，立新社区居委会，书院街居委会的指导下，罗湖区东门街道民生微事实项目：带着美食来接你---立新社区居民技能提升活动（第三场）顺利开展。 此次活动的主题是制作烘焙食品雪花酥。课堂上老师通过现场教学，举例介绍等方式引导居民如何甄选食材、烘焙工具以及如何提高烹饪制作成功概率等家庭实用技能，让居民体验了烘焙食品制作乐趣，享受了亲自动手带来的成就感。 活动共有20人参加了活动。有居民表示闻到香喷喷的雪花酥，心情顿时开心起来了，同时，因为有这个活动，大家能聚在一起，分享美食制作的小技巧，感到很有意义。
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