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标题: 食养赋能,健康同行——《你是你吃出来的》共读小组活动 [打印本页]

作者: 老围社区服务中心    时间: 2025-9-30 17:17
标题: 食养赋能,健康同行——《你是你吃出来的》共读小组活动
食养赋能,健康同行!
老围社区《你是你吃出来的》共读小组活动
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“中国人到底怎样吃才健康?”“怎么吃能远离高血压、糖尿病这些慢性病?”“一日三餐怎么搭配才能营养不打折?”围绕社区女性居民最关心的饮食健康问题,老围社区近期开展了《你是你吃出来的》女性共读小组活动。5 期干货课程以“食养”为核心,用深度参与式互动体验,帮助社区女性跳出饮食误区,重建健康饮食认知,将书本里的营养智慧转化为餐桌上的日常习惯。

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活动中,社工围绕“健康饮食认知重建、慢病与饮食关联、营养平衡管理、三餐搭配技巧、特殊人群饮食策略”五大核心模块展开,通过小组契约制定、饮食知识问答、能量收支测试、理想三餐设计赛等丰富互动环节,引导组员从初识健康饮食,到深入理解健康饮食比例,再到熟练运用《中国居民膳食指南》知识搭配三餐、为特殊人群设计饮食方案,逐步实现从“懂理论”到“会实操”的转变。


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“饮食知识小问答”环节总能点燃全场,当社工问“人体必需的七大营养素包括哪些”时,李阿姨率先举手:“有蛋白质、维生素!”答对后接过健康饮食小手册,她笑得格外开心;而在“能量收支测试”中,张姐拿着简易测试表,认真计算自己的基础代谢:“原来我每天得吃这些热量才够,之前总怕胖吃得太少,难怪总没力气。”最让大家印象深刻的是“理想三餐设计赛”,组员们分成小组,围着桌子讨论家庭一日三餐的搭配:“早餐得有主食、蛋白质和蔬菜,给孩子做全麦面包+鸡蛋+小番茄怎么样?”“午餐要清淡点,清蒸鱼、炒时蔬再配一小碗杂粮饭”,每组推选代表上台讲解设计思路,台下居民纷纷点头,还会主动补充“这个菜可以少放点盐,对高血压好”。这些贴近生活的实操练习,让大家瞬间掌握了选食、搭配的“窍门”。

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课后实践更是将知识落到实处。居民们认真记录家庭饮食,标注动物类与植物类食物占比,还为家人设计包含优质蛋白质的晚餐——王阿姨给糖尿病老伴做了“杂粮饭+清炒西兰花+豆腐鲫鱼汤”,拍照分享到小组群时,大家纷纷点赞;蔡大姐带来了“家庭一周健康饮食计划”,不仅有三餐搭配,还标注了“为婆婆减少盐和油”“给上学的孙女加份水果”等细节,字里行间满是对家人的关爱。

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结课仪式上,社工为每位组员颁发结业证书,评选出“最佳学习标兵”“最佳饮食设计师”并发放奖品,活动在合影留念中圆满落幕。不少组员表示,此次活动让自己彻底搞懂了“怎么吃才健康”,不仅解锁了家庭健康管理的“新技能”,更在交流中找到了共鸣与支持。

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未来,老围社区党委将继续聚焦居民需求,推出更多贴近生活、实用性强的健康活动,让“食养”之力守护每一个家庭,为居民健康生活保驾护航。

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                        通讯员:徐玲、金宏伟/ z  ?& n8 c! r

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