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标题: “忆”传统，“串”童年——亲子DIY糖葫芦工作坊 [打印本页]
作者: 翠达社区服务中心 时间: 2023-12-19 16:26
标题: “忆”传统，“串”童年——亲子DIY糖葫芦工作坊
“糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆……”在冬至来临之际，翠达社区党群服务中心在翠达党委的支持下，开展了：“忆”传统，“串”童年——亲子DIY糖葫芦工作坊。在丰富了社区居民精神文化生活的同时，弘扬了中华优秀传统文化和传承中华老味道，让社区居民感受手工制作冰糖葫芦带来的快乐，也促进了邻里融洽。
活动中，工作人员首先为大家介绍了糖葫芦的起源，制作工艺，同时叮嘱了居民制作时的安全事项。接下来，社工安排他们清洗水果，晾干水分，将水果串起，随后带领居民将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，水量以浸透白糖为宜，等待升温搅拌，待锅内糖液全部沸腾后，将串好的水果裹上刚刚熬好糖浆，一串串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出炉了。大家个个喜笑颜开，吃起了自己亲手制作的冰糖葫芦，酸甜的果子让每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
小小糖葫芦，串起了亲子关系，也串起来邻里情。此次活动，不仅弘扬了传统文化，进一步促进了亲子沟通，增强邻里间的交流，让社区居民感受到社区的温暖。同时， 让居民朋友了解了民族传统文化，学习了传统手工艺制作技巧，感受到传统文化的魅力，大家纷纷表示会更加珍惜现在的生活，传承中华民族宝贵独特的文化遗产。
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