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标题: “忆清明传美德 创文明树新风” 松泉社区开展手工青团DIY... [打印本页]
作者: 松泉社区发言人    时间: 2023-4-11 10:35
标题: “忆清明传美德 创文明树新风” 松泉社区开展手工青团DIY...
“忆清明传美德 创文明树新风”
松泉社区开展手工青团DIY工作坊

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   细雨踏青日，思怀故人时。清明将至，为弘扬优秀传统习俗文化，加强社区家庭建设，促进社区家庭之间的交流与互动。在松泉社区党委的大力支持下，2023年4月3日下午，松泉社区新时代文明实践站联合深圳市北斗社工开展此次手工青团DIY活动，让大家从传统手工技艺中体验传统文化的魅力。本次活动吸引15名社区居民踊跃参与，现场制作完成百余份手工青团。
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   在活动现场，社工先向大家介绍了本次活动的意义及目的，以视频方式让居民了解了清明节的由来和习俗。接着由青团手作达人梁女士给大家示讲解青团的制作方法：首先将准备好的各种材料（如花生、芝麻、咸蛋黄、肉松、荠菜、猪等）按照一定比例混合成馅，然后把馅料包入制作好的艾叶糯米团中，制作成不同风味的青团，最后蒸煮出锅即可。在制作过程中，需特别注意粉水比例、馅料选配等细节，以确保青团口感鲜美。示范完毕，大家便挽起袖子动起手来，有人揉面、有人搓团、有人包馅，一边交流着自己过往的经验和技巧，一边分享着自己家乡清明节的传统习俗。制作完成后，大家品尝自己制作的青团，并将制作的过程和青团成品拍照分享给自己的亲朋好友，整个活动室弥漫着青团的清新香气，让人倍感温暖和亲近。
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   此次手工青团活动，不仅增进了社区妇女家庭间的交流与互动，而且充分发挥传统节日在思想熏陶和文化教育方面的作用，使社区居民正确认识和理解民族文化，在慎终追远的同时，让“文明”、“绿色”祭祀理念深入人心，让清明更文明。
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