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标题: 笋西社区开展“每月一厨”蛋黄酥手工制作活动 [打印本页]
作者: 笋西社区党群服务中心    时间: 2023-3-22 10:00
标题: 笋西社区开展“每月一厨”蛋黄酥手工制作活动
笋西社区开展“每月一厨”蛋黄酥手工制作活动
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! m! j/ S' Q) b7 w( R7 N    3月20日下午，宝龙嘉园多功能室里飘出阵阵香气，原来是笋西社区新时代文明实践站(党群服务中心)正在这里开展“每月一厨”蛋黄酥手工制作活动，17名长者参加了本次活动。, g0 g  S, u- N; J
    蛋黄酥为深受大众喜爱的美食，主要由咸蛋黄、豆沙馅、酥皮三种原料制作，在社工指引下，大家分工合作，各种步骤有条不紊，忙而不乱，很快的就完成了蛋黄酥的制作。二十多分钟后，当蛋黄酥从烤箱中拿出来的时候，甜甜的香气充斥着整个房间，大家的脸上难掩开心之情，亲手做的蛋黄酥格外香！在烘焙等待过程中，长者们互相交流着家乡的美食，不时地传来欢声笑语和掌声。/ M1 T, h6 q: b2 N
    此次蛋黄酥手工制作活动，丰富了居民的文体生活，提升了大家的美食制作技能，增强了居民对社区的归属感和幸福感。今后新时代文明实践站将继续开展“每月一厨”美食系列活动，为文明和谐社区建设增添一道亮丽风景！; o7 u! {$ O: j  [' g1 ^! n

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