推荐吃法：蚝油生菜
1、新鲜的生菜去掉根部和烂叶，然后一片一片地清洗干净。
2、锅中烧水，水开之后加入少许的植物油，然后下入生菜烫15秒之后迅速捞出，加入植物油可以保持生菜颜色更加翠绿。
3、调制一个灵魂料汁，锅中加入少许植物油，下入香菇丁、蒜末，加入蚝油、蒸鱼豉油小火炒出香味儿，然后勾入薄芡，收至汤汁浓稠