深圳论坛

标题: 草埔西社区“乐龄关怀”重阳主题活动之客家传统美食节 [打印本页]
作者: lantian1686    时间: 2022-9-20 11:45
标题: 草埔西社区“乐龄关怀”重阳主题活动之客家传统美食节
       清水河街道草埔西社区“乐龄关怀”重阳主题活动之客家传统美食节

  W  [. c7 e$ h0 Q6 o9 c+ {4 c5 k        在中国传统的，为弘扬民族文化，增进社区居民对客家美食的了解草埔西社区老协开展的“草埔西社区“乐龄关怀”重阳主题活动之家传统美食节在章輋活动中心4楼热闹举行。因为是传统活动，吸引了不少的长者和想要学习咸汤圆做法的人参加。" F  |' g$ }9 X- a' e/ K: O7 t. a( q
      与传统甜汤圆相比，客家咸汤圆有着另一番风味。 一锅汤圆，以咸为主轴串连起每个食材，汤鲜味浓、软糯滋润，吃上一口，就已回味无穷。“咸”同“贤”，这是客家人对美食最质朴的表达，勤劳淳朴的客家妇女，正是借着“贤”，调和着亲情、友情，烹饪着幸福美满的生活。
9 C, F( q, W8 F/ h7 ^9 g6 p        这场活动不仅让大家感受到了浓浓的社区文化氛围，还增强了社区居民对社区的认同感、归属感以及自豪感。通过亲手包汤圆、煮汤圆、吃汤圆的形式认识客家传统美食，让社区居民再一次受到本社区传统文化的洗礼，从而进一步发扬和传承客家传统文化。$ I. A( a1 L: r4 Q6 e
( {" X4 q/ X. Q' c8 M
(, 下载次数: 126) (, 下载次数: 116) (, 下载次数: 117) (, 下载次数: 118) (, 下载次数: 128) (, 下载次数: 109) (, 下载次数: 115) (, 下载次数: 124) (, 下载次数: 114)
( G, F* p, `" `9 T( B) q
8 g% \0 ]; W/ Q9 O& @ 本帖最后由 lantian1686 于 2022-9-20 11:47 编辑
( z$ S2 b, B2 S/ n  ^9 J% k) i/ l* r' }1 B

( L+ _0 Y4 V- S( `3 j9 S2 }% S* Y 本帖最后由 lantian1686 于 2022-9-20 11:49 编辑 ; L+ A: u  d+ P+ v




欢迎光临 深圳论坛 (https://szbbsapp.sznews.com/) Powered by Discuz! X3.3