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标题: 有没有觉得现在的肉没有肉味，茄子柿子啥的蔬菜也越来越难吃 [打印本页]

作者: 阳光小径 时间: 2022-5-13 18:28
标题: 有没有觉得现在的肉没有肉味，茄子柿子啥的蔬菜也越来越难吃
感觉现在的菜没有以前好吃了，曾记得，90年代的莲花白、洋葱、西红柿、西葫芦特别好吃，再吃都不会厌烦，现在这几种蔬菜也只有在酒席中才能发现，究其原因，也是品质下降严重。就以西红柿来说吧，原来的西红柿皮很薄，甜度很高，直接坐在采摘西红柿吃，都能吃饱。现在的西红柿太酸，皮厚，想起来都懒得吃，特别是反季节的西红柿，根本就没有西红柿的味道。主要原因就是现有的西红柿品质强调了耐储运特性，采摘的西红柿最多只有八成熟，然后长距离运送以后才能吃到，另外的原因就是用激素增加座果率，弱光下生产出来的西红柿甜度低。肉类也一样，动物现在吃营养比较少的草和谷物，这反过来又使肉类和其他动物源性产品的营养比以前少了……纯纯恶性循环啊

作者: mrgao 时间: 2022-5-20 21:47
是的，都用基因技术处理过了，不容易坏，便于长途运输和货架长时间摆放。

作者: 点点滴滴积累 时间: 2022-5-22 00:07
没觉得，反而认为许多瓜果更好吃了。可能是品种改良了，好吃多了。

作者: wxtfs 时间: 2022-5-22 18:41
都是大棚种植的，没法比

作者: 1688wzq 时间: 2022-5-24 12:20
药物肥料催生促长，肯定有些影响，但是产量高。

作者: 1340857521 时间: 2022-5-24 14:38
一来那时候物质缺乏，啥东西都好吃，二来可能要比一下价格，比一下以前工资是多少，西红柿多少钱一斤，现在工资涨了多少，西红柿涨了多少？意思是买贵一点的

作者: 盘古的斧头 时间: 2022-5-24 15:49
记忆导致的心理感觉问题。
人的记忆是不公正了，美好的、美味的、动听的容易牢记，不好的东西大脑会选择性遗忘。
这就是为什么人们总觉得以前的生活美好、以前的经历动人、以前的食物美味的原因。
其实只是大脑的一项功能选择。

作者: 让人间充满爱 时间: 2022-5-25 10:36
声明一下我只说我的观点，被某些杠杠看到又以为我人格魅力大，所有人都听我的，那随便你。：就是有时候遇到些事情，感觉哪里不对又自我否定，每个人都有这种情况。其实这里你的感觉是对的，不要怀疑自己。。。。

作者: 让人间充满爱 时间: 2022-5-25 10:37
因为种植环境，工业化，现代化各种，都不一样了。人都会不一样呢

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