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标题: 传承布心文化，亲子DIY月饼送长者 [打印本页]
作者: 东湖街道办发言人    时间: 2021-9-14 09:30
标题: 传承布心文化，亲子DIY月饼送长者
传承布心文化，亲子DIY月饼送长者

5 ]6 [6 r, ?+ K2 h/ L& C3 W  中秋临近，在东湖街道布心社区党委的大力支持下，布心社区党群服务中心社工组织辖区亲子家庭开展了“宝贝与我成长记之布心亲子手工冰皮月饼制作工作坊”，本次活动共吸引了10组家庭共20人参与。4 p# d2 c' n3 r, [2 B( X
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  活动开始前社工和亲子家庭约定，做好的冰皮月饼装盒，一部分带回家和长辈分享一部分送给社区长者，家长和孩子们都非常赞同。孝敬长辈是中华民族的传统文化，也是我们布心社区的文化传承。+ c" V/ o+ i' P# e; J  j
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  T6 ~* n% T* {8 s# a, D  活动中社工深入浅出地为大家讲解了中秋节和吃月饼的由来、中秋节“嫦娥奔月”传说以及中秋佳节吃月饼的寓意，让小朋友更好地了解中秋传统文化。$ ]' p6 k0 K, y: g7 ?) t7 E/ `
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* N- O' F" r# G9 E8 {' p* J8 ?  “首先，把馅料揉圆，面团压成片状放入馅料，包好揉圆后放进模具里按出各种花型……”布心社工为大家详细讲解了月饼的制作流程：揉馅料、压面团、包馅、放模具内按压成型。小朋友们迫不及待地按照社工所教的方法，在家长的协助下开心制作冰皮月饼。看到亲手制作的月饼出炉，小朋友们成就感满满。“能吃上与妈妈一起制作的月饼，感到非常的开心。”张蔚小朋友说。* }& k2 O, W) Y! A
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  家长们表示此次亲子月饼DIY制作活动为家长和孩子们搭建了互动平台，促进了亲子之间的沟通与交流，同时也让孩子们学会孝顺长辈。$ v& f8 \. F0 y* C

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