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标题: 酱香鸭翅 [打印本页]

作者: 去不到的地方 时间: 2021-3-7 23:14
标题: 酱香鸭翅

　　原料：鸭翅八只，葱姜适量，油、海鲜酱、酱油各两大勺，料酒、鸡精各一小勺，糖三勺，盐。1、鸭翅清净，锅内热油，葱姜放入煸香放鸭翅翻炒。2、淋料酒，鸭翅炒至鸭皮紧缩酱油上色，浇海鲜酱，倒适量水。3、加糖，大火烧沸转小火焖一小时。4、鸭肉熟烂时，放盐和鸡精大火收汁。

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