莲塘社区规范冷链管理防范疫情输入 - 深圳论坛

莲塘社区高度重视冬季疫情防控工作，重视爱国卫生、冷链食品监管等工作，全面做好外防输入、内防反弹工作，确保疫情不会出现反弹。2021年1月6日，莲塘社区组织开展社区冷链食品排查监管行动，对辖区内有冷链食品加工经营行为的餐饮企业、水产生鲜经营企业等进行现场检查，要求经营者严格遵守冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南、消毒技术指南等相关指南和规范，对所经营冷链食品做好食品进货台账和销售台账并保存好相关凭证，加强冷库场所的清洁消毒，直接接触进口冷链食品的从业人员要做到“十必须”“两套衣服”“三区”管理等措施落实到位，全面做好新冠病毒防范工作。