深圳论坛

标题: 红烧肉炖小土豆 [打印本页]

作者: 其实都没有 时间: 2020-10-9 23:34
标题: 红烧肉炖小土豆

　　1、土豆去皮，五花肉切厚片。2、油烧热转小火，放白糖熬到起泡（炒糖色）。放猪肉炒至变色，放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开。3、换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热，放进土豆煎至表皮起皱，倒在砂锅内，加盐同肉一起炖熟。

欢迎光临深圳论坛 (https://szbbsapp.sznews.com/)